東莞送（sòng）菜公司（sī）小編了解（jiě）到，冬瓜是營養價值很高的蔬（shū）菜，能消腫利尿。銀耳既（jì）有補脾（pí）開胃（wèi）的功效，又有益氣清腸的效（xiào）果，是一種富（fù）含粗纖維的瘦身食物。與冬瓜調配，瘦身效果顯著。銀耳和（hé）蓮子調配（pèi）食用，有助於胃腸活動，減少脂肪（fáng）吸收，故有（yǒu）瘦（shòu）身效果，並有去掉臉部黃褐斑、斑點的功（gōng）效。東莞送菜公司（sī）小編提示（shì）大家冬瓜和山竹不能一同（tóng）吃，容易（yì）形成身體（tǐ）不（bú）適。
東莞送菜（cài）公司健康時尚頻道，食出健康好身材（cái）：銀耳（ěr）冬瓜消脂湯
食材：冬瓜200克，胡蘿卜100克（kè），薏（yì）米50克（kè），銀耳適（shì）當，紅（hóng）棗適當，白芷適當，薑適當（dāng），鹽適當。
做（zuò）法：
1、預備食材。
2、將薏米洗淨，用水浸泡1小時；
3、將紅棗去核，與銀耳、白芷、薑別（bié）離洗淨，備用。
4、將冬瓜、胡蘿卜別離洗淨，切成塊，備（bèi）用。
5、鍋中加（jiā）適當水煮開，放入泡過的薏米，轉至小火煮（zhǔ）20分鍾（zhōng）。
6、將其他主料（liào）一同放（fàng）入，用小火煮1小時，參加鹽調味即可。
